PERTEMUAN KE - 2

YOK BELAJAR !!!!!!!!!
BATALYON CHAMISTRY IPA
LAJU REAKSI
The diary’s of session 2
Setelah proses pembelajaran selesai siswa dapat:
1.    Menentukan konsentrasi sebagai faktor laju reaksi melalui simulasi komputer.
2.    Menentukan luas permukaan sebagai faktor laju reaksi melalui simulasi komputer.
3.    Menjelaskan suhu sebagai faktor laju reaksi melalui simulasi komputer..
4.    Menentukan katalis sebagai faktor laju reaksi melalui simulasi komputer.
5.    Siswa dapat menentukan grafik dari data simulasi komputer tentang faktor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi.
6.    Siswa dapat menjelaskan grafik dari data simulasi komputer tentang factor-faktor yang mempengaruhi laju reaksi.

GAMBAR
               Makanan  yang dimasukkan                 lemari es  mejadi lebih awet.
Larutan teh biasanya dibuat dalam air panas, karena jika dibuat dalam air dingin, maka sari teh tidak dapat atau sukar larut dalam air. Pengadukan gula ketika membuat teh manis bertujuan agar gula cepat larut. Penyimpanan makanan dalam lemari es atau frezeer bertujuan agar reaksi berjalan lambat atau bahkan berhenti. Makanan yang ditaruh di dalam lemari es mengakibatkan reaksi pembusukan menjadi berjalan lambat sehingga makanan dapat lebih awet.
Reaksi kimia dapat dipercepat atau diperlambat dengan cara memberi perlakuan tertentu. Beberapa perlakuan yang dapat mempengaruhi kecepatan terjadinya reaksi dinamakan faktorfaktor yang berpengaruh terhadap laju reaksi. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi cepat lambatnya reaksi.    
B. FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI  LAJU REAKSI
Laju reaksi akan lebih cepat terjadi jika tumbukan antar partikel zat yang bereaksi lebih banyak. Beberapa faktor-faktor yang mempengaruhi banyaknya tumbukan terlihat pada bagan berikut:
Bagan .Faktor yang mempengaruhi Laju Reaksi
1. PENGARUH KONSENTRASI  
Perhatikan gambar berikut:
Gambar 1. reaksi pita Mg dengan HCl
Berdasarkan gambar diatas, dapat dilihat bahwa:
-          Larutan HCl mempunyai berbagai konsentrasi yaitu ….. (1) HCl 1M, (2) HCl 2M dan (3) HCl 3M.
-         Magnesium (Mg) yang dimasukkan kedalam larutan HCl akan bereaksi dengan persamaan sebagai berikut:
Mg (s) + 2HCl (aq) →MgCl2 (aq) (4) + H2 (g)
Table.1 hasil percobaan reaksi Mg dengan HCl
Dari
Dari data hasil percobaan yang ada pada gambar dan tabel.1 maka dapat diketahui bahwa:
-          Semakin tinggi konsentrasi HCl, membuat Mg habis bereaksi dan waktu yang diperlukan semakin kecil.
-          Makin besar konsentrasi, laju reaksi makin cepat.
Konsentrasi Pereaksi
Pada gambar (a), konsentrasi HCl sebesar 1M dan pada gambar (b), konsentrasi HCl sebesar 0,5M. Pada gambar (a), laju reaksi lebih cepat dibandingkan pada gambar (b) karena pada (a), konsentrasi HCl lebih tinggi. Hal ini ditunjukkan pada grafik di bawah yang merupakan perbandingan laju reaksi antara pita Magnesium dengan (A) HCl 1M dan (B) HCl 0,5M.
P
PENGARUH LUAS PERMUKAAN
Suatu zat akan bereaksi apabila bercampur dan bertumbukan. Reaksi dapat terjadi antara reaktan-reaktan yang fasenya sama misalnya, cair dengan cair ataupun yang fasenya berbeda cair dengan padat. Pada pencampuran reaktan yang terdiri dari dua fase atau lebih, tumbukan berlangsung pada bagian permukaan zat. Laju seperti itu, dapat diperbesar dengan memperluas permukaan sentuhan zat itu dengan cara memperkecil ukuran partikelnya.
Persamaan reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut:
CaCO3(s) + 2HCl(aq)→ CaCl2(aq) + H2O(l) + CO2(g)
Waktu reaksi dari masing-masing percobaan adalah seperti pada table.2 berikut:
B
Berdasarkan data dari table.2, dapat disimpulkan sebagai berikut:
-          Makin luas permukaan bidang sentuh, makin cepat laju reaksinya
Berdasarkan grafik tersebut, reaksi yang melibatkan massa suatu zat, laju reaksinya dipengaruhi luas permukaan bidang sentuh reaktannya. Semakin luas permukaan bidang sentuh reaktannya, waktu yang diperlukan untuk bereaksi semakin cepat, berarti laju reaksi semakin cepat.
PENGARUH TEMPERATUR/SUHU
Pengaruh temperature/suhu terhadap laju reaksi dapat kita lihat dalam kehidupan sehari-hari. Misalnya makanan kentang akan lebih cepat masak jika digoreng dalam minyak panas dibandingkan jika direbus dalam air. Hal ini karena suhu minyak panas lebih tinggi dibandingkan suhu air mendidih
Perhatikan gambar percobaan berikut ini:
Gambar 3. percobaan reaksi Na2S2O3 dan HCl
Pada gambar 3 diatas, larutan HCl 2M direaksikan dengan larutan Na2S2O3 0.2M pada suhu yang berbeda yaitu (27°C),(37°C) dan(47°C). Waktu reaksi dicatat sampai terbentuk endapan belerang didalam gelas kimia.
Persamaan reaksi yang terjadi adalah sebagai berikut:
Na2S2O3 (aq) + HCl(aq)→ 2NaCl(aq) + H2O(l) + SO2(g) + S(s)
Dari percobaan didapatkan data sebagai berikut;
Table.3 laju reaksi Na2S2O3 dan HCl
Berdasarkan gambar terlihat bahwa semakin besar temperatur semakin cepat endapan terbentuk dan dari data percobaan pada table.3 dapat dilihat bahwa semakin besar temperature, maka waktu yang diperlukan untuk mereaksikan antara HCl dan Na2S2O3 semakin kecil, berarti laju reaksi semakin cepat.
Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa:
-          Makin tinggi temperatur pereaksi, makin cepat laju reaksinya.
Pada  grafik diatas percobaan pertama dilakukan dengan suhu tinggi . Ternyata, reaksi berjalan cepat. Artinya, waktu yang diperlukan untuk membentuk produk sedikit. Sebaliknnya, percobaan yang berlangsung pada suhu rendah, memerlukan waktu lebih lama untuk membentuk produk. Hal ini dikarenakan partikel reaktan tidak mempunyai energi kinetik yang cukup untuk memungkinkan terjadinya tumbukan, sehingga energinya tidak cukup untuk membentuk produk lebih banyak
Dalam praktiknya, kenaikan laju reaksi karena pengaruh kenaikan suhu untuk setiap zat berbeda. Pada umumnya, setiap kenaikan suhu 100C, laju reaksi naik 2 kali lebih besar dari semula. Sehingga laju reaksinya dapat dirumuskan  
Sedangkan untuk membandingkan lama reaksi pada T2 dan T1 adalah sebagai berikut:
C
Contoh soal:
Suatu reaksi berlangsung pada suhu 30 derajat Celsius. Bila pada setiap kenaikan 10 oC kecepatan laju reaksinya meningkat 2 kali, jika dibandingkan dengan kecepatan laju reaksi pada suhu 60 oC maka kecepatan reaksi akan meningkat sebanyak berapa kali?
Jawab:
 
PE
PENGARUH KATALIS  
Untuk lebih memahami mengenai pengertian katalis, perhatikan percobaan penguraian hidrogen peroksida (H2O2) berikut ini:
2H2O2(l) → 2 H2O2(l) + O2(l)
Larutan H2O2 5% masing-masing 50 ml dimasukkan kedalam tiga gelas kimia.
Gambar 4. Percobaan penguraian (H2O2)
Dari gambar diatas, dapat dilihat bahwa:
-          Pada tabung I terjadi penguraian (H2O2)  yang ditandai dengan timbulnya sedikit gelembung.
-          Pada tabung II H2O2ditambah dengan NaCl 0.1M, tetapi tidak mempengaruhi proses penguraian H2O2 karena gelembung yang timbul tetap sedikit.
-          Pada tabung III ditambah dengan FeCl3. Pada saat ditambah dengan FeCl3 terlihat bahwa gelembung semakin banyak dan warna larutan berubah menjadi coklat.
Berdasarkan data dan hasil pengamatan diatas dapat disimpulkan sebagai berikut:
-           Pereaksi yang merupakan katalis adalah FeCl3
-           Pereaksi yang bukan merupakan katalis adalah NaCl
-          Pada suhu kamar, reaksi itu berlangsung sangat lambat,sehingga praktis tidak teramati. Namun, reaksi itu berlangsung sangat lambat, sehingga praktis tidak teramati. Namun, reaksi akan berlangsung hebat jika larutan  FeCl3 ditambahkan. Larutan FeCl3 (berwarna kuning jingga), mula – mula mengubah warna campuran menjadi cokelat tetapi tetapi pada akhir reaksi kembali berwarna kuning jingga. Hal ini menunjukkan bahwa FeCl3 tidak dikonsumsi dalam reaksi tersebut.
Katalis adalah zat yang dapat memperbesar laju reaksi, tetapi tidak mengalami perubahan kimia secara permanen, sehingga pada akhir reaksi zat tersebut dapat diperoleh kembali. Katalis mempercepat reaksi dengan cara menurunkan harga energi aktivasi (Ea). Katalisis adalah peristiwa peningkatan laju reaksi sebagai akibat penambahan suatu katalis. Meskipun katalis menurunkan energi aktivasi reaksi, tetapi ia tidak mempengaruhi perbedaan energi antara produk dan pereaksi. Dengan kata lain, penggunaan katalis tidak akan mengubah entalpi reaksi